Menu Fermer

Helichrysum Immortelle du Var séché

14,90

Helichrysum italicum est une plante à fleurs de la famille des marguerites Asteraceae. On l’appelle parfois plante au curry en raison de la forte odeur de ses feuilles. Parmi les autres noms communs, on compte Italianflowerflower et immortelle. Il pousse sur un sol sec, rocheux ou sableux autour de la Méditerranée. Les tiges sont ligneuses à la base et peuvent atteindre 60 centimètres ou plus de hauteur. Les grappes de fleurs jaunes sont produites en été, elles conservent leur couleur après la cueillette et sont utilisées dans les compositions florales séchées.
Il est utilisé comme fixatif dans les parfums et possède un parfum intense. Cette plante est parfois utilisée comme épice. Bien que appelé « plante au curry » et sentant la poudre de curry, il n’est pas lié à ce mélange d’épices, ni au curry (Murraya koenigii), et n’est pas utilisé non plus comme masala pour les plats au curry. Au lieu de cela, il a un arôme résineux, quelque peu amer rappelant la sauge ou l’absinthe, et ses jeunes pousses et ses feuilles sont souvent utilisées en compote dans des plats de viande, de poisson ou de légumes méditerranéens jusqu’à ce qu’elles aient donné leur saveur et soient retirées avant d’être servies.

En stock

Grande collection de fleurs (séchées) et plantes
Fleurs et plantes fraîches directement du producteur
Fleurs envoyées sur l'eau, fraîcheur garantie
Livraison en Europe, livraison gratuite disponible
UGS : FSB-14601 Catégorie :
Feedback
Feedback
How would you rate your experience?
Do you have any additional comment?
Next
Enter your email if you'd like us to contact you regarding with your feedback.
Back
Submit
Thank you for submitting your feedback!